天府山珍

地址:张家口市纬一路副四号电话: 0313-4066666这是一家食用菌的餐饮店,只要是菌菇汤然后可以涮锅。汤比较鲜美,据说是炖了 半小时,之后可以涮羊肉或者其他火锅常见的菜式,较有特色的是当地的熏... [详细]

穆斯林饭庄

地址:张家口市桥东区东河沿52号电话: 0313-2068636这是个清真的馆子,而且清真菜做的非常地道.我们去吃过几次了,感觉火锅特别好吃.每次有朋友从外地来,我都请他们到这儿去吃.大家都说,火锅... [详细]

大清花饺子城

虽然很多地方都有大清花,但是不同地域的菜式可能还是略有不同的。冷菜:凉拌桐蒿,就是类似象蓬蒿菜一样的蔬菜,生的,加上少许盐糖味精,很爽口。热菜:油榨小虾,从水库旁边的河塘里面捞的小虾米,很像油爆虾,... [详细]

红泥坊酱骨头

相传民国初年张家口巨商王瑞昌(时任商会长)宴请一支自乌兰巴托途径张家口的商队。寒风凛冽,王会长特意吩咐准备暖中祛寒、温补气血的特色羊肉,厨师便以羊肉为主料,配以辅料,一锅而焖,菜未上即香溢满堂,商人... [详细]

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