河北旅游资讯网> 智慧旅游>购物

衡水老白干

来源:河北旅游资讯网

早在汉代时,对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛,衡水酒名声更响。在清代名著《镜花缘》中便有"冀州衡水酒",诗人王之涣在衡水任主簿时也甚爱衡酿,直到宋代,衡水的酿造业依然兴旺不衰,明朝嘉靖年间,衡水酒取名"老白干"。"老"指其生产悠久,"白"是说酒体无色透明,"干"指的是用火燃烧后不出水份,即纯,这三个它准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以"闻着清香,入口甜香,饮后余香"这三香著称扬名。

1946年,冀南第五专署会同衡水县政府,采用购买的办法将当时衡水仅有的十六家私人作坊收归国有,成立了地方国营衡水制酒厂。解放后,党和政府把当时的十八家个体酿酒作坊收归国有,成立了"冀南行署国营制酒厂"。经过不断发展,生产规模不断扩大,现已是国家大型一档企业、中国白酒行业老白干香型中生产规模最大的 生产厂家。

衡水老白干酒业股份有限公司  0318-2355980

衡水市工业新区振华新路酒都大厦912房间

本网站刊登的新闻、信息和专题专栏资料,未经河北旅游资讯网协议授权,禁止下载使用
Copyright © 1997-2017 河北省文化和旅游厅版权所有All Rights Reserved 冀ICP备11012692号-3

冀公网安备 13010802000862号