麻酱烧饼

麻酱烧饼是秦皇岛老二位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。 麻酱烧饼的做法: 1.酵母溶于水,加入面粉中,揉成较软的面团。 2.盖湿布饧... [详细]

杨长子火腿肠

杨长子火腿肠始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨,从那时起"杨肠子"即作为杨庭珍的艺... [详细]

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